Дрожжи «Хмельные» 100 грам
48 ₴
- Нет в наличии
- Код: 10006
Дрожжи «Хмельные» - это специально разработанный и протестированный дрожжевой штамм для производства напитков, способствующий качественному продукту.
Масса нетто: 100 г.
Дозировка: 1 упаковка на 15-20 л воды и 5-6 кг сахара;
Время брожения: 4-5 дней;
Производство: Турция.
Основные характеристики дрожжей торговой марки «Хмельные»:
1. Интенсивное брожение (4-5 дней);
2. Дрожжи «Хмельные» 100 г очень просты в использовании: не требуют процедуры активации, не образуют пеновыделение;
3. Хмельные дрожжи жизнестойки;
4. Содержание вредных примесей, сделанной с использованием «Хмельные», согласно проводимым лабораторным тестированием, является гораздо более низким, чем при использовании хлебопекарных дрожжей.
Применение
Добавьте упаковку дрожжей (100 г) в 15-20 литров теплой воды (30°-35° С), затем добавьте 5-6 кг сахара, тщательно размешайте до получения однородной массы. Брожение должно происходить в комнатной температуре (23°-27° С), удобнее всего использовать емкость для брожения с гидрозатвором. При соблюдении вышеописанной технологии, а также использовании хорошей воды и сахара, брожение должно происходить не более 5 дней.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Dosu Maya |
| Страна производитель | Турция |
| Вес | 100 г |
| Состав | Дрожжи |
| Тип дрожжей | Сухие |
- Цена: 48 ₴