Солеметр Browin
568 ₴
386,24 ₴
- Готово к отправке
- Код: ПР405558
Солеметр Browin 405558
- Незаменим на кухне - счетчик соли идеально подходит для измерения солености растворов, рассолов и блинов, используемых при переработке, производстве колбас и сыров!
- Высокое качество - солометр изготовлен из высококачественного прозрачного стекла (ареометр) и пластика (измерительная трубка), пригодного для контакта с пищевыми продуктами.
- Простота использования - измерить концентрацию соли в рассоле предельно просто! Достаточно налить исследуемый рассол в узкую мерную чашку, погрузить в нее поплавок и затем снять замер.
- Читаемая шкала - четкая цветная шкала поможет вам прочитать результат, благодаря которой вы сразу узнаете концентрацию раствора в [г] соли на 1 [л] воды.
- Оптимальные условия использования - поскольку солометр откалиброван при 20 ° C, рекомендуется, чтобы тестируемая жидкость достигала аналогичной температуры во время испытания.
Соломометр - незаменимый прибор в переработке, производстве колбас и сыров! Он должен быть у вас на кухне! Простое устройство, состоящее из узкой пластмассовой мерной чашки и стеклянного поплавка, позволит вам измерить концентрацию соли во всех растворах. Измеритель соли подойдет не только для проверки рассолов для сыра, но и для приготовления маринада для овощей (например, огурцов), рыбы и мясных солений. Используя счетчик соли, вам больше не нужно беспокоиться о слишком соленой пище и консерве! Измерить концентрацию соли в рассоле с помощью соломера чрезвычайно просто. Достаточно налить исследуемый рассол в мерный стакан (в количестве, позволяющем свободно погружать поплавок), а затем прочитать результат. После вставки ареометра в мерную чашку результат считывается непосредственно по цвету, читаемая шкала как концентрация раствора ([г] соли на 1 [л] воды). Внимание! Измеритель соли был откалиброван при температуре 20 ° C, поэтому тестируемая жидкость должна иметь эту температуру.
Количество соли для различных маринадов
Полить огурцы
| добавка соли / 1 л воды | |
|---|---|
| малосолевой | маринованный |
| 15-20 г | 20-30 г |
Маринованный рассол для рыбы
| добавка соли / 1 л воды | вес рыбы | время отверждения |
|---|---|---|
| 30-40 г | до 1 кг | 8-24 часов |
| 40-50 г | до 2 кг | 8-24 часов |
| 50-60 г | до 3 кг | 8-24 часов |
Посолки для мяса
| добавка соли / 1 л воды | время отверждения |
|---|---|
| 60-100 г | на 14 дней |
| 100 - 150 г | на 7-10 дней |
Рассол для сыра
| добавка соли / 1 л воды | сорт сыра массой до 1 кг | время солености |
|---|---|---|
| 130 - 150 г | белый с зеленью | 8 часов |
| 90 - 120 г | Корициновый тип | 4 ч |
| 130 - 170 г | тип фета | 2-5 дней |
Размеры продукта:
- счетчик соли:
высота 20,5 см,
диаметр 1,8 см
- пробирка:
высота 24,5,
внешний диаметр,
внутренний диаметр 2,2 см. 1,9 см
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Biowin |
| Страна производитель | Польша |
| Материал | Стекло |
| Пользовательские характеристики | |
| Тип | Солометр |
- Цена: 386,24 ₴