Турбо дрожжи Browin X-Pure 21.3% 48 часов -135 г.

Турбо дрожжи Browin Turbo X-Pure 21,3% на 25 л 403160 (До 01.2025)

Turbo X-Pure — это специально разработанная смесь дрожжей, питательных веществ и витаминов, обеспечивающая быстрое и эффективное брожение для достижения алкоголя до 21,3%. Это новая, улучшенная формула, которая предлагает еще более высокую эффективность и чистоту брожения.

Основные характеристики:

• Мощность: до 21,3% алкоголя
• Объем: на 25 л сусла
• Время брожения: 6-12 дней (в зависимости от выбранного варианта)
• Температура брожения: 20-25°C

Преимущества:

• Чистая ферментация: Отсутствие неприятного запаха благодаря специально разработанной среде, которая минимизирует количество побочных продуктов.
• Скорость брожения: Один пакетик дрожжей позволяет быстро и эффективно приготовить 25 л смеси.
• Высокая мощность: Благодаря отобранным штаммам дрожжей и правильно подобранной среде достигается ферментация до 21,3%.
• Безопасность процесса: Новая формула снижает вероятность остановки брожения.
• Эффективность: Специально составленная смесь обеспечивает безпроблемное брожение и высокое качество готового напитка.
• Лучшее осветление: Благодаря новой формуле удаление негативных соединений происходит быстрее, что сокращает необходимость в дополнительных осветлителях.

Как использовать – рецепт на 25 л:

1. Выберите вариант брожения (см. таблицу).
2. Насыпьте 1 порцию сахара в емкость для брожения и растворите его в соответствующем количестве теплой воды при температуре 28°C.
3. Всыпьте содержимое пакетика на поверхность жидкости, оставьте на 10 минут и тщательно перемешайте.
4. Бродите при температуре 22-25°C в темном месте в течение указанного времени (см. таблицу).
5. Для вариантов II и III добавьте еще одну порцию сахара через 24-48 часов, когда концентрация сахара в сусле составит около 10-12°Bлг. Сначала добавьте около 100 г сахара, подождите, пока пена спадет, затем добавьте оставшийся сахар и перемешайте.

Таблица:

Примечание: Для достижения наилучшего результата рекомендуется осветлить смесь после брожения с помощью Klar Turbo Spirit.

Ингредиенты:

• Дрожжи
• Фосфат калия
• Сульфат магния
• Оксид магния
• Карбонат кальция
• Витамин B1

Внимание: Используйте весь пакет для одной закваски. Сладковатый привкус после брожения связан с глицерином, который вырабатывается дрожжами.

Размер упаковки:

• Длина: 12 см
• Ширина: около 1 см
• Высота: 18 см