Турбо дріжджі Browin X-Pure 21.3% 48 годин -135 г

Турбо дріжджі Browin Turbo X-Pure 21,3% на 25 л 403160 (До 01.2025)

Turbo X-Pure — це спеціально розроблена суміш дріжджів, поживних речовин і вітамінів, що забезпечує швидке і ефективне бродіння для досягнення алкоголю до 21,3%. Це нова, вдосконалена формула, яка пропонує ще вищу ефективність і чистоту бродіння.

Основні характеристики:

• Міцність: до 21,3% алкоголю
• Об'єм: на 25 л сусла
• Час бродіння: 6-12 днів (залежно від обраного варіанту)
• Температура бродіння: 20-25°C

Переваги:

• Чиста ферментація: Немає неприємного запаху завдяки спеціально розробленій середовищі, що зменшує кількість побічних продуктів.
• Швидкість бродіння: Один пакетик дріжджів дозволяє швидко і ефективно приготувати 25 л суміші.
• Висока потужність: Завдяки відбірним штамам дріжджів і правильно підібраному середовищу досягається ферментація до 21,3%.
• Безпека процесу: Нова формула зменшує ймовірність зупинки бродіння.
• Ефективність: Спеціально складена суміш забезпечує безпроблемне бродіння і високу якість готового напою.
• Краща освітленість: Завдяки новій формулі видалення негативних сполук прискорюється, що зменшує необхідність у додаткових осветлювачах.

Як використовувати – рецепт на 25 л:

1. Виберіть варіант бродіння (див. таблицю).
2. Насипте 1 порцію цукру в ємність для бродіння і розчиніть його в відповідній кількості теплої води при температурі 28°C.
3. Висипте вміст пакетика на поверхню рідини, залиште на 10 хвилин і ретельно перемішайте.
4. Бродіть при температурі 22-25°C у темному місці протягом зазначеного часу (див. таблицю).
5. Для варіантів II і III додайте ще одну порцію цукру через 24-48 годин, коли концентрація цукру в суслі складе близько 10-12°Bлг. Спочатку додайте близько 100 г цукру, дайте піані спасти, потім додайте решту цукру і перемішайте.

Таблиця:

Примітка: Для досягнення найкращого результату рекомендується осветлити суміш після бродіння за допомогою Klar Turbo Spirit.

Інгредієнти:

• Дріжджі
• Фосфат калію
• Сульфат магнію
• Оксид магнію
• Карбонат кальцію
• Вітамін B1

Увага: Використовуйте весь пакет для однієї закваски. Солодкуватий присмак після бродіння обумовлений гліцерином, що виробляється дріжджами.

Розмір упаковки:

• Довжина: 12 см
• Ширина: близько 1 см
• Висота: 18 см