Щепа Browin для копчения и гриля 450 г Слива 780837
296 ₴
201,28 ₴
- В наличии
- Код: ДМ780837
Щепки для копчения сливы
Щепки для копчения сливы придают блюдам уникальный вкус, аромат и золотисто-коричневый цвет. Эти щепки из натурального дерева сливы происходят из экологически чистых районов, не содержат пропиток, консервантов и пыльных фракций. Они обладают оптимальным уровнем влажности (менее 11%), что обеспечивает легкое воспламенение и эффективное дымообразование.
Щепки средней фракции (6-8 мм) идеально подходят как для больших, так и для небольших коптилен. Упаковка (450 г) хватает на несколько часов копчения, в зависимости от типа оборудования. Щепки можно использовать как в маленьких, так и в больших коптильнях, а также в комплекте с дымогенератором.
Преимущества:
- Придают блюдам насыщенный вкус и аромат.
- Идеальны для копчения рыбы, птицы и красного мяса.
- Не содержат вредных примесей.
Инструкция по использованию:
Поместите щепки в лоток для копчения, не всыпайте их напрямую в источник тепла. Рекомендуемая дозировка — 30 г на 1 кг мяса.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Browin |
| Страна производитель | Польша |
| Вес | 0.45 кг |
| Влажность | 11 % |
| Максимальная фракция щепы | 8 мм |
| Минимальная фракция щепы | 6 мм |
| Применение щепы | Для птицы, Для мяса, Для рыбы |
| Тип древесины | Слива |
| Упаковка | Полиэтиленовый прозрачный мешок |
- Цена: 201,28 ₴