Пакет для сыра для вызревания 28х28 см до 1,5 кг
66 ₴
- Нет в наличии
- Код: DMпакетдлясиру
Пакет для сыра для вызревания 28х28 см до 1,5 кгНет в наличии
66 ₴
+380 (68) 012-48-00
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Термоусадочные пакеты для вызревания сыра
Термоусадочные пакеты — это идеальный способ упаковать сыр на период его вызревания и защитить его от внешних факторов. Они сохраняют необходимую влажность, вкус и аромат сыра, а также эффективно предотвращают попадание воздуха.
Преимущества термоусадочных пакетов перед восковым покрытием:
- Не требуют постоянного контроля, как воск, который может трескаться или вздуваться.
- Легко снимать или разрезать пакет, в отличие от воска, который оставляет привкус.
- Возможность отслеживать процесс созревания сыра через пакет (он сдувается, а затем спадает, когда углекислый газ перестает выделяться).
- Сырная головка в пакете выглядит очень аккуратно и привлекательно.
Как упаковать сыр в термоусадочный пакет:
- Подготовьте сыр: его поверхность должна быть сухой и чистой.
- Вскипятите кастрюлю воды (объем воды должен быть достаточен для полного погружения сырной головки).
- Положите сыр в нижнюю часть пакета (запаянную).
- Опустите пакет в кипящую воду на 3-5 секунд, чтобы он сжался и обтянул сыр.
- Вытащите пакет и выгоните оставшийся воздух, затем плотно завяжите или затяните хомутиком (в комплекте), лишний “хвост” пакета можно обрезать.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Длина | 280 мм |
| Материал | Полиэтилен |
| Цвет | Желтый |
| Ширина | 280 мм |
Информация для заказа
- Цена: 66 ₴