Мультимер Browin для измерения концентрации сахара и спирта
623 ₴
423,64 ₴
- Готово к отправке
- Код: ДМ405551
Мультимер для измерения концентрации сахара и спирта Biowin
Мультимер предназначен для точного измерения концентрации сахара в фруктовых соках и пивном сусле, а также для определения уровня алкоголя в вине и пиве (в процентах). Одна степень Ballinga (1 Blg) равна приблизительно 10 г сахара на 1 л фруктового сока. Измерение проводится при температуре жидкости 20 °C.
Элементы измерителя:
- Поплавок (ареометр): с нанесенными тремя масштабами для измерения концентрации сахара в г/л и степеней Blg, а также для измерения уровня алкоголя (%).
- Пробирка: используется для проведения измерений.
Как использовать:
Измерение фруктового сока: Для измерения заполните пробирку на 2/3 объема анализируемым фруктовым соком или пивным суслом. Жидкость не должна содержать твердых частиц или пузырьков газа. Количество жидкости должно быть таким, чтобы поплавок плавал свободно, не касаясь дна и стенок пробирки.
Измерение пивного сусла: Измерение сахара в пивном сусле проводится так же, как и в фруктовом соке. На шкале указаны диапазоны начальных концентраций сахара в янтарном цвете (8 - 10 Blg), а ферментация считается завершенной, когда поплавок находится в зеленой зоне (0 - 2 Blg).
Важные указания:
- Для упрощения процесса, на шкале мультимера отображены цветовые зоны для различных типов вин:
- Бордовое (22 - 25 Blg): десертные (сладкие) вина.
- Желтое (15 - 22 Blg): столовые вина.
- Для правильной ферментации важно, чтобы концентрация сахара до начала ферментации не превышала 22 - 25 Blg. Для сладких вин добавляйте сахар несколько раз или добавляйте его в процессе ферментации.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Biowin |
| Страна производитель | Польша |
- Цена: 423,64 ₴