Coobra Pure Turbo Yeast — це турбо-дрожжі, призначені для отримання особливо чистого продукту без неприємних ароматів і присмаків. Вони забезпечують високу якість ферментації й ідеально підходять для створення спирту з високою міцністю.
Особливості:
- Виробник: Coobra (Швеція).
- Об'єм: 124 г (розраховано на 25 літрів сусла).
- Стійкість до міцності: Дріжджі забезпечують збивання цукрового сусла з міцністю до 14-15%.
- Температурний діапазон: Оптимальна температура ферментації — 22-25 °C (підвищення температури на 2-3 °C прискорює процес).
- Тривалість ферментації: 5-7 днів.
Застосування:
- Розчиніть 6 кг декстрози або цукру (рекомендується інвертувати звичайний цукор) 20 літрів води.
- Додайте сироп або декстрозу в ємність для збражування, щоб загальний об'єм сусла становить 25 літрів.
- Переконайтеся, що температура сусла не перевищує 27-30 °C, перед додаванням дріжджів.
- Внесіть дріжджі в сусло, уникаючи утворення грудочок.
- Для максимальної міцності сусла збражування триває 5-7 днів за температури 22-25 °C.
Склад: Дріжджі, поживне середовище, вітаміни та мікроелементи.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | CBF Drinkit |
| Країна виробник | Швеція |
| Вага | 124 г |
| Склад | Дрожжи, питательная среда, витамины и микроэлементы |
| Тип дріжджів | Сухі |
Інформація для замовлення
- Ціна: 327 ₴






