Ячменно-солодовый экстракт ЯСЕ-3
Обзор:
Ячменно-солодовый экстракт ЯСЕ-3 — это натуральный продукт с высокой питательной ценностью, предназначенный для полной или частичной замены солода при производстве светлых сортов пива, дистиллятов (виски и др.), а также в хлебопекарной и кондитерской промышленности. Является источником сахаров (мальтоза, глюкоза, фруктоза), природных красителей и солодовых ароматизаторов.
Состав:
- Солод ячменный
- Вода
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- Белки: 3,5 г
- Углеводы: 57 г
Энергетическая ценность на 100 г продукта:
- 242 ккал
Массовая доля редуцирующих сахаров (в пересчете на мальтозу):
- Не менее 60%
Условия хранения:
- Хранить при температуре от 0 до +18°C.
- Относительная влажность воздуха не более 75%.
Срок годности:
- 12 месяцев со дня изготовления.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
Информация для заказа
- Цена: 2 029 ₴






