Вкусовая эссенция Prestige Blå Curacao 20 мл

Prestige Вкусовая эссенция Blå Curacao (20 мл)

Эссенция Blå Curacao (20 мл) предназначена для приготовления знаменитого карибского ликера с чистым апельсиновым вкусом. Этот сладкий цитрусовый ликер идеально подойдет для создания коктейлей или употребления в чистом виде.

Особенности:

• Происхождение: Ликер Blå Curacao получил свое имя от Карибского острова Кюрасао, где произрастает особый сорт горьких апельсинов лараха. Цедра этих апельсинов служит основным ингредиентом напитка, придавая ему уникальный горьковато-цитрусовый вкус.
• Классический рецепт: Ликер был изначально бесцветным, но для придания ему красочного вида и привлекательности коктейлям начали добавлять натуральные красящие вещества. Классический рецепт включает настой кожуры горьких апельсинов, замоченных в винном спирте с добавлением специй (гвоздики, мускатного ореха, корицы), сахара и воды.
• Вкус и аромат: Эта эссенция придает ликеру насыщенный апельсиновый вкус с легким горьковатым оттенком и ярким цветом. Это идеальный ингредиент для создания сладкого цитрусового ликера с карибским характером.
• Использование: Для приготовления ликера добавьте в бутылку объемом 750 мл сахарный сироп (200 г сахара), эссенцию Blå Curacao, а затем долейте 40% дистиллят (или спирт по вашему выбору). Тщательно перемешайте, отложите на 24 часа для настаивания. Более длительное настаивание (от 7 дней) улучшает вкус напитка.
• Производитель: Эссенции Prestige изготовлены в Швеции из натуральных экстрактов, что гарантирует высокое качество.

Состав: натуральные экстракты.

Производство: Сделано в Швеции.

Объем: 20 мл

Эссенция Blå Curacao – отличный выбор для создания домашнего ликера с оригинальным вкусом и ярким цветом. Этот напиток подарит вам настоящий вкус Карибов, сэкономив при этом значительные средства на покупке готового ликера.