Вкусовая эссенция Amaretto Mandel Миндаль Strands 250мл ARE-R-837
1 278 ₴
- Нет в наличии
- Код: СВARE-R-837
Strands Вкусовая эссенция Amaretto Mandel Миндаль, 250 мл – предназначена для приготовления удивительного по вкусу амаретто.
Что такое амаретто:
Амаретто – это итальянский алкогольный напиток класса Амаро, темно-коричневый ликер на основе вишни и/или абрикосовых ядрышек и пряностей. Содержание спирта – 21-30% об. Отличительной особенностью амаретто является обязательное присутствие миндаля и/или абрикосовых ядрышек, благодаря чему напиток приобретает характерный привкус, напоминающий марципан, и имеет аромат миндального ореха. Родиной амаретто считается район Саронно.
Как готовится амаретто:
Амаретто изготавливается из сладкого и горького миндаля с добавлением ванили и других ароматических корней и трав. Миндаль заливают виноградным сиропом, чтобы синильная кислота, содержащаяся в горьком миндале, разложилась во время перегонки.
Инструкция по приготовлению:
- Смешайте эссенцию с сахаром (2 кг) и 40% дистиллятом до объема 7,5 л.
- Смешайте до полного перемешивания.
- Отложите на 24 часа и напиток готов.
Рекомендации:
- Более продолжительное отстаивание напитка улучшает его вкус. Рекомендуется отстаивать от 7 дней.
Особенности:
- Мягкий вкус и аромат достигается благодаря тщательно подобранным пропорциям.
- Шведские ароматизаторы изготовлены из натуральных экстрактов.
- Сделано в Швеции.
- Рассчитана на 7,5 л.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Швеция |
| Объем | 250 мл |
- Цена: 1 278 ₴