
Дріжджі винні Biowin Malaga 20 мл
182 ₴
- Готово до відправки
- Код: СВ400140
Malaga — благородні дріжджі для червоних вин — це спеціально відібраний штам винних дріжджів Saccharomyces cerevisiaeпризначений для виробництва якісних червоних вин, особливо десертних. Ці дріжджі ідеально підходять для бродіння вин із чорноплідної горобини, чорного винограду, бузини, чорниці, малини, ожини та сливи.
Основні особливості:
- Форма випуску: рідкі дріжджі.
- Об'єм паковання: 20 мл на 5-25 л сока.
- Температура бродіння: від 18 до 30 °C.
- Алкогольний вихід: до 14%.
- Рекомендації щодо застосування:
- Для підготовки дріжджової вакцини налийте в пляшку об'ємом 1 літр 150 мл соку або додайте 200 г подрібнених плодів і 300 мл води з 2 чайними ложками цукру.
- Закрийте пляшку ватним корком і пастеризуйте 30 хвилин.
- Після охолодження додайте дріжджі, попередньо збовтивши їхній пакетик.
- Залиште на 1-2 дні за температури 22-26 °C, потім перелийте в бродильну ємність (5-25 л).
Температурний діапазон бродіння дає змогу використовувати ці дріжджі в різних кліматичних умовах, що робить їх зручними для домашнього виноробства.
Термін придатності: вказаний на пломбі паковання. Зберігати в сухому місці за кімнатної температури. Продукт призначений виключно для енології, а не для безпосереднього вживання.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Browin |
| Країна виробник | Польща |
- Ціна: 182 ₴





