Спиртові дріжджі для віскі Prestige WD — високоякісні дріжджі, використовувані світовими виробниками для ферментації зернового сусла та цукрових браг. До складу входить фермент амілоглюкозидазу, який сприяє ферментації цукрів, що важко взувати в зерновому суслі, що необхідно для виробництва віскі.
Особливості та характеристики:
- Паковання: розрахована на 25 літрів сусла.
- Кінцева спиртуозність: не менш ніж 17% об.
- Термін бродіння: 5-7 днів
- Оптимальна температура бродіння: 25-30°C.
- Застосування: ідеально підходять для ферментації зернового сусла, водночас можуть використовуватися також для цукрової браги, надаючи напою м'якого смаку.
Спосіб застосування:
- Розсипте дріжджі поверхнею сусла за кімнатної температури.
- Зачекайте 15 хвилин, щоб дріжджі активувалися.
- Перемішайте сусло для рівномірного розподілу дріжджів.
Ці дріжджі забезпечують високу спиртуозність і чудовий смак, що робить їх ідеальними для виробництва віскі.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Швеція |
Інформація для замовлення
- Ціна: 513 ₴






