-32%

Спиртовые дрожжи для виски Prestige WD – высококачественные дрожжи, используемые мировыми производителями для ферментации зернового сусла и сахарных браг. В состав входит фермент амилоглюкозидаза, который способствует ферментации тяжеловзбраживающих сахаров в зерновом сусле, что необходимо для производства виски.
Особенности и характеристики:
- Упаковка: рассчитана на 25 литров сусла.
- Конечная спиртуозность: не менее 17% об.
- Срок брожения: 5-7 дней.
- Оптимальная температура брожения: 25-30°C.
- Применение: идеально подходят для ферментации зернового сусла, при этом могут использоваться также для сахарной браги, придавая напитку мягкий вкус.
Способ применения:
- Рассыпьте дрожжи по поверхности сусла при комнатной температуре.
- Подождите 15 минут, чтобы дрожжи активировались.
- Перемешайте сусло для равномерного распределения дрожжей.
Эти дрожжи обеспечивают высокую спиртуозность и отличный вкус, что делает их идеальными для производства виски.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Швеция |
Информация для заказа
- Цена: 369,92 ₴





