
Biowin Klar-zyme Освітлювач для важких вин
368 ₴
- Готово до відправки
- Код: СВ401640
Biowin Освітлювач для "важких" вин Klar-zyme
Опис:
Klar-zyme — ефективний ферментний препарат, призначений для освітлення "важких" вин, як-от сливи, гарбуза, банани та інші фрукти. Також може бути використаний для полегшення віджимання соку з таких фруктів перед ферментацією.
Застосування:
-
Для освітлення вина: додається після ферментації, сприяє видаленню помутнінь і покращенню прозорості вина. Час освітлення — 5-7 днів, залежно від ступеня помутніння.
-
Для полегшення віджимання соку: додається перед ферментацією, особливо для чорносливу, гарбуза та бананів. Обробка ферментом прискорює процес отримання соку. Час ферментативного оброблення — 24 години.
Інструкція:
- Розбавте ферментний препарат водою у співвідношенні 1:10.
- Додайте в сусло або вино.
- Ретельно перемішайте та залиште під кришкою в теплому місці:
- Для отримання фруктового соку — на 1 день.
- Для освітлення вина — на 5-7 днів, залежно від ступеня помутніння.
- Після цього відтисніть сік або злийте вино з осаду.
Умови для максимальної ефективності:
- Температура: 30-35°C.
- pH: 4,5 (оптимальний рівень для активності препарату).
Призначений для 50 літрів.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Browin |
| Країна виробник | Польща |
| Стан | Новий |
| Користувальницькі характеристики | |
| Тип | Кларовин |
- Ціна: 368 ₴





