
Метабісульфіт калію Vinsvavla 4,5 г
108 ₴
- Готово до відправки
- Код: СВ22133
Піросульфат калію (E224)
Піросульфат калію (метабісульфат калію, E224) є хімічною речовиною, використовуваною для дезінфекції виноробного та пивоварного обладнання, а також у виноробстві як стабілізатор сусла та вина. Він ефективно запобігає розвитку бактерій і диких дріжджів, а також стабілізує колір і прозорість вина.
Склад:
Метабісульфат калію (E224, дисульфат калію (IV)).
Застосування й функції:
-
Стабілізація сусла:
Запобігає розвитку бактерій і диких дріжджів під час процесу бродіння, забезпечуючи чистоту та стабільність сусла. -
Стабілізація вина:
Гальмує процес бродіння, запобігає окисленню вина, а також стабілізує його колір і прозорість.
Дозування та спосіб застосування:
-
Для промивання обладнання:
10 г метабісульфату калію на 0,5 літра води. Після використання розчин не можна застосовувати повторно. -
Для стабілізації сусла та вина:
1 г метабісульфату калію на 10 літрів сусла або вина. Розчиніть відмірену кількість на 50-100 мл води та додайте в сухо- або вино, ретельно перемішайте.
Примітки:
Зберігати в сухому місці.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Швеція |
| Користувальницькі характеристики | |
| Стан | Нове |
- Ціна: 108 ₴





