Концентрат квасного сусла ККС 1,2 кг — натуральная основа для кваса и выпечки
4 698 ₴
2 349 ₴
- Готово к отправке
- Код: МБ16759
Концентрат квасного сусла ККС 1,2 кг — натуральная основа для кваса и выпечки
Концентрат квасного сусла (ККС) — это натуральный пищевой продукт, изготовленный на основе ферментированного солода и ржаной муки. Используется в производстве натурального кваса, хлебопекарной и кондитерской промышленности, а также для приготовления некоторых сортов пива.
В хлебопекарстве концентрат улучшает аромат, цвет, вкус и срок хранения изделий. Он интенсифицирует бродильные процессы, повышает газообразование теста, что делает хлеб и другие изделия более воздушными и пышными.
В кондитерском производстве ККС используется в рецептах пряников, печенья и других изделий из ржаной муки, придавая им характерный вкус и аромат.
Основной ингредиент для приготовления традиционного натурального кваса, ККС позволяет легко и быстро сделать этот напиток в домашних условиях, сохраняя все его полезные свойства и натуральный состав.
Характеристики:
100% натуральный состав
Богатый вкус и традиционный аромат
Универсальность — подходит для кваса, пива, хлеба, пряников
Экономичность — всего 1-2 ложки на 3 литра кваса
Особенности:
Темно-коричневый цвет и кисло-сладкий вкус с легкой горечью
Использование:
Приготовление кваса в домашних условиях с простым рецептом
Попробуйте Концентрат квасного сусла ККС уже сегодня и откройте для себя мир натурального кваса и выпечки с богатым вкусом и ароматом!
- Цена: 2 349 ₴