Солодово-зерновой экстракт Drink it Ячменный полугар 4 кг для домашнего производства напитков

Солодово-зерновой экстракт Drink it Ячменный полугар 4 кг для домашнего производства напитков

Солодово-зерновые экстракты – это сырье для упрощенного цикла производства напитков брожения, что исключает трудоемкие и времязатратные этапы подготовки зернового солода: дробление, затирка и фильтрация.

Ячменный полугар – это дистиллят двойной перегонки из ячменного солода крепостью 38,5%. В отличие от коньяка или виски, которые выдерживают годами в дубовых бочках, качество этого вина улучшается естественными методами очистки, в частности древесным углем.

Состав: солод пивоваренный ячменный светлый, ячмень, глюкозно-фруктозный сироп ГФС-42, вода.

Процесс приготовления сусла достаточно прост и включает всего несколько этапов. Поместите банку с экстрактом в горячую воду на 10 минут для размягчения содержимого. Затем разведите экстракт горячей водой в соотношении 1:4 (1 кг экстракта на 4 л воды) до получения однородной жидкости. Добавьте дрожжи в соответствии с инструкцией производителя, строго соблюдая температурный режим, перемешайте и оставьте на брожение.

Когда прекратится выделение газа, а на дне появится осадок, напиток готов к перегонке. Вы можете перегонять полученный продукт и, по желанию, выдержать его в дубовой бочке или настаивать с дубовой щепой или кубиками.

Таким образом, готовый напиток будет готов к употреблению и порадует вас своим качеством и вкусом.

Характеристики:

• Объем: 4 кг

• Производитель: Drink it

• Тип экстракта: ячменный полугар

• Крепость: 38,5%

Особенности:

• Упрощенный процесс приготовления сусла.

Использование:

• Подходит для домашнего и малосерийного производства.

Не упустите возможность создать уникальный напиток у себя дома с помощью солодово-зернового экстракта Drink it Ячменный полугар! Начните свое производство уже сегодня!