Солодово-зерновий екстракт Drink it Ячменний полугар, 14 кг для домашнього виробництва

Солодово-зерновий екстракт Drink it Ячменний полугар, 14 кг для домашнього виробництва

Солодово-зернові екстракти – це сировина для спрощеного циклу виробництва напоїв бродіння, що виключає трудомісткі та витратні за часом етапи підготовки зернового солоду: дроблення, затирка та фільтрація.

Ячменний полугар – це дистилят подвійної перегонки з ячменного солоду міцністю 38,5%. На відміну від коньяку або віскі, які витримуються роками в дубових бочках, якість цього вина покращується природними методами очищення, зокрема деревним вугіллям.

Склад включає солод пивоварний ячменний світлий, ячмінь, глюкозно-фруктозний сироп ГФС-42 та воду. Процес приготування напою також стає простішим з використанням екстракту, адже вам не доведеться виконувати безліч підготовчих кроків.

Інструкція по приготуванню включає кілька простих кроків. Першим ділом помістіть банку з екстрактом у гарячу воду на 10 хвилин для розм'якшення вмісту. Далі, розведіть екстракт гарячою водою в співвідношенні 1:4 (1 кг екстракту на 4 л води) до отримання однорідної рідини. Після цього додайте дріжджі відповідно до інструкції виробника, суворо дотримуючись температурного режиму.

Коли припиниться виділення газу, а на дні з'явиться осад, напій готовий до перегонки. За бажанням, його можна витримати в дубовій бочці або настоювати з кубиками дуба для збагачення смаку. Напій готовий до вживання.

Характеристики:

• Обсяг: 14 кг

• Міцність: 38,5%

• Інгредієнти: ячменний солод, вода, глюкозно-фруктозний сироп

Особливості:

• Спрощений процес приготування сусла.

• Природне очищення деревним вугіллям.

• Висока якість дистиляту з натуральних інгредієнтів.

Використання:

• Підходить для домашнього та малосерійного виробництва.

Придбайте солодово-зерновий екстракт Drink it Ячменний полугар і почніть створювати унікальні напої в домашніх умовах вже сьогодні!