Спиртовые дрожжи Alcotec Mega Pack Turbo 360 г для ферментации 100–120 л сусла

Спиртовые дрожжи Alcotec Mega Pack Turbo 360 г для ферментации 100–120 л сусла

Турбо-дрожжи Alcotec Mega Pack Turbo — это профессиональные турбо-дрожжи нового поколения, созданные специально для сбраживания больших объемов сахарного сусла — до 100 литров за одно приготовление. Мощная формула дрожжей обеспечивает стабильную ферментацию без необходимости охлаждения, даже при больших нагрузках сахара.

Эти дрожжи обладают высокой спиртостойкостью и оптимизированы для достижения прочности до 18% с минимальными побочными ароматами. Благодаря усовершенствованной рецептуре и эффективному набору питательных веществ, Alcotec Mega Pack позволяет получить чистый, светлый дистиллят без посторонних запахов.

Растворите 25 кг сахара или 28 кг декстрозы в 40 литрах горячей воды (40–50°C). Хорошо перемешайте до полного растворения. Доллите холодную воду до объема 100 литров, доведя температуру до 25°C. Добавьте содержимое пакета Alcotec Mega Pack Turbo. Интенсивно перемешайте в течение 1–2 минут. Оставьте бродить при температуре 20–30°C (оптимально 24–27°C). Продолжительность брожения — 6–10 дней.

Характеристики:

• Тип: турбо-дрожжи для больших объемов

• Объем ферментации: 100–120 литров сусла

• Количество сахара: 25–28 кг

• Прочность напитка: до 18%

• Температура сбраживания: 20–30°C

• Оптимальная температура: 24–27°C

• Время ферментации: 6–10 дней

• Форма: сухие

• Вес: 360 г

Особенности:

• Подходят для ферментации 100–120 литров сусла.

• Не требуют охлаждения — устойчивы к высоким температурам.

• Экономический вариант для больших объемов — выгодно домашнему производству и крафтовым винокурням.

• Высокий выход спирта из одного пакета.

Не упустите возможность получить качественный дистиллят с помощью спиртовых дрожжей Alcotec Mega Pack Turbo. Закажите сейчас и начните производить отличный алкоголь!