Спиртові дріжджі Alcotec Whisky Turbo, 73 г для домашнього приготування віскі

Спиртові дріжджі Alcotec Whisky Turbo, 73 г для домашнього приготування віскі

Турбо-дрожжі Alcotec Whisky Turbo – це ідеальний вибір для тих, хто хоче самостійно приготувати смачний віскі в домашніх умовах. Ці дріжджі спеціально розроблені для роботи з солодом і солодовими екстрактами, що дозволяє гарантувати якісне і безпечне бродіння. Завдяки своєму багатому складу мінералів і біологічних сполук, Alcotec Whisky Turbo забезпечує стабільний і ефективний процес ферментації.

Одним з головних переваг цих дріжджів є наявність блокаторів сивушних олій і інших небажаних домішок. Це сприяє отриманню чистого і насиченого смаку готового продукту. Інтенсивний процес ферментації, мінімальне пеноутворення та рекомендоване використання декстрози роблять цей продукт ще більш привабливим для любителів домашнього пивоваріння. Сусло, приготоване з використанням цих дріжджів, отримує приємний хлібний присмак, який збагачує ваш напій.

Для досягнення оптимальних результатів важливо дотримуватися рекомендацій щодо використання. Почніть з підготовки 21-25 літрів теплої води з температурою близько 35°C. Потім додайте 7 кг крохмалевмісної сировини або 2 кг неохмеленого солодового екстракту і 5,5 кг цукру. Усі інгредієнти необхідно ретельно перемішати до повного розчинення.

Після цього рівномірно розсипте вміст пакета дріжджів по поверхні сусла і перемішайте через 10-15 хвилин. Підтримуйте температуру бродіння в межах 22-28°C, щоб отримати максимальний результат у процесі ферментації, який триватиме від 5 до 7 днів. Зверніть увагу, що обсяг ферментації становить до 25 літрів сусла.

Характеристики:

• Обсяг ферментації: до 25 л сусла.

• Тривалість ферментації: 5-7 днів.

• Оптимальна температура бродіння: 22-28°C.

• Вага пакета: 73 г.

Особливості:

• Наявність блокаторів сивушних олій і інших домішок для чистого смаку.

• Інтенсивний процес ферментації з мінімальним пеноутворенням.

• Рекомендується використовувати декстрозу для покращення якості напою.

• Сусло набуває приємного хлібного присмаку.

Використання:

• Підготуйте 21-25 літрів теплої води (близько 35°C).

• Додайте 7 кг крохмалевмісної сировини або 2 кг неохмеленого солодового екстракту і 5,5 кг цукру, перемішайте до розчинення.

• Рівномірно розсипте вміст пакета дріжджів по поверхні сусла.

• Перемішайте через 10-15 хвилин.