Пивные дрожжи Fermentis T-58, 11.5г - сухие, фруктовые и пряные ароматы для элей
271 ₴
- Нет в наличии
- Код: МБ1119
Пивные дрожжи Fermentis T-58, 11.5г - сухие, фруктовые и пряные ароматы для элей
Fermentis T-58 – это активные сухие пивные дрожжи, известные своей способностью формировать сложные фруктовые и пряные ароматы. Прекрасно подходят для бельгийских элей и других стилей пива с выразительным характером.
Эти дрожжи обладают средней седиментацией и создают мелкий осадок без образования сгустков. Они идеально подходят для пивоваров, желающих достичь баланса аромата, чистоты брожения и стабильного качества. Фруктовые и пряные нотки делают T-58 отличным выбором для создания уникальных сортов пива.
Процесс регидратации этих дрожжей прост: необходимо рассыпать их на поверхность стерильной воды или сусла в температурном диапазоне 25–29°C, оставить на 15–30 минут, тщательно перемешать, а затем внести в бродильный танк или добавить непосредственно в сусло при температуре выше 20°C.
Данные дрожжи могут храниться до 36 месяцев с даты производства, что делает их удобными для пивоваров, работающих с различными стилями пива. Оптимальные условия хранения – сухое, прохладное место при температуре ниже 10°C.
Характеристики:
Тип: Сухие активные дрожжи
Ароматический профиль: фруктовые, пряные, легкие перечные тона
Седиментация: средняя
Температура регидратации: 25–29°C
Минимальная температура сусла при внесении: больше 20°C
Особенности:
Создание сложных ароматов для различных стилей пива.
Использование:
Правильная регидратация и добавление в сусло для достижения наилучших результатов.
Выбирайте пивные дрожжи Fermentis T-58 для создания уникальных и вкусных сортов пива прямо сейчас!
| Основные | |
|---|---|
| Тип | Дрожжи |
- Цена: 271 ₴