Пивные дрожжи Fermentis WB-06 11.5г для пшеничного пива, фруктовые и фенольные ноты

Пивные дрожжи Fermentis WB-06 11.5г для пшеничного пива, фруктовые и фенольные ноты

Активные сухие дрожжи Fermentis WB-06 являются идеальным выбором для любителей пивоварения, особенно для тех, кто хочет создать изысканные пшеничные сорта пива. Эти дрожжи разработаны для производства таких популярных стилей, как бельгийское Wit и немецкое Weizen. Они обеспечивают характерные фенольные и фруктовые ноты, что делает ваше пиво не только ароматным, но и великолепным на вкус.

Пивные дрожжи Fermentis WB-06 поддерживают пивную пробку во взвешенном состоянии, что способствует равномерному брожению. Это делает процесс пивоварения более предсказуемым и дает возможность получить стабильный результат. Благодаря высокой типности этих дрожжей, они идеально подходят для создания легких и освежающих пшеничных сортов, которые так популярны среди любителей пива.

Чтобы добиться наилучшего результата, рекомендуется следовать инструкциям по применению. Вы можете добавлять дрожжи без предварительной регидратации, распределяя их равномерно по поверхности сусла, или использовать метод с предварительной регидратацией для повышения активности дрожжей. Важно помнить, что температура сусла должна быть в пределах 25–29°C для оптимального брожения.

Кроме того, условия хранения дрожжей также играют важную роль в их активности. Их следует хранить при температуре до 24°C в течение менее 6 месяцев или до 15°C для более длительного хранения.

Характеристики:

• Тип: активные сухие дрожжи

• Стиль пива: пшеничное (Wit, Weizen)

• Вкус: фенольные и фруктовые ноты, характерные для сортов пшеницы

• Типость: высокая

• Форма пробки: взвешенное состояние во время ферментации

Особенности:

• Образуют характерные фенольные и фруктовые ноты.

Использование:

• Добавление дрожжей на поверхность сусла или с предварительной регидратацией.

Не упустите возможность создать уникальное и ароматное пшеничное пиво с пивными дрожжами Fermentis WB-06! Начните свое пивоваренное путешествие уже сегодня!