Фермент для бринзи тривалого зберігання
Бринза — це сир, багатий на кальцій, корисні лактобактерії та молочнокислі бактерії, які необхідні як для дітей, так і для дорослих. Під час приготування цього сиру з якісного молока та заквасок ми усуваємо основний брак бринзи — надмірний посол, який може пошкодити шлунково-кишковий тракт.
Особливості приготування:
- Час приготування — приблизно 1 година.
- Фермент розрахований на 3-4 літри молока, водночас вихід готового сиру становить 600-650 г із 3 літрів молока.
- Цей сир можна готувати не тільки з коров'ячого молока, але й із козячого, овечого або буйволячого молока, а також їхньої суміші.
Бринза, приготована в домашніх умовах, без зайвого солення — це не тільки смачно, але й корисно!
Умови транспортування: У спекотний час виробник гарантує 14 діб на транспортування заквасок без втрати активності за температури вище ніж 25 °C.
Характеристики
| Користувальницькі характеристики | |
|---|---|
| Тип | Твердий сир |
Інформація для замовлення
- Ціна: 33 ₴






