Кошик
1153 відгуків
promo_banner

Зараз у компанії неробочий час. Замовлення та повідомлення будуть оброблені з 08:00 найближчого робочого дня (23.03).

+380 (68) 012-48-00
Cвіт товарів
Кошик

Закваска для сиру Українська 50 г для домашнього виробництва (411510)

94 ₴

  • Немає в наявності
  • Код: ДМзакваскаукраїнський
Закваска для сиру Українська 50 г для домашнього виробництва (411510)
Закваска для сиру Українська 50 г для домашнього виробництва (411510)Немає в наявності
94 ₴
+380 (68) 012-48-00
+380 (68) 012-48-00
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця

Закваска для сиру Український

Сир «Український» — напівтвердий сир, виготовлений із коров'ячого молока. Це традиційний сир із жирністю 50%, який вирізняється жовтим кольором і мереживом із дрібних очей на зрізі. Смак сиру злегка кислуватий, а текстура — напівчорда.

Склад розчини:

  • Бактеріальний комплекс-стартер: Утворює аромат і смак сиру, а також сприяє утворенню комірок потрібного калібру завдяки виділенню вуглекислого газу молочнокислими бактеріями.
  • Натуральний пробіотик: Комплекс бактерій, які поглинають цукри та не дають змогу розвиватися шкідливій флорі (плісені, гриби, дріжджі).

Особливості:

  • Вихід продукції: 1100 г
  • Витрата молока: 6-10 л
  • Можливість ділити закваску на кілька приготувань: Немає
  • Використання ферментів і заквасок одночасно: Да
  • Швидке приготування та визування: Да
  • Бажано використовувати цільне домашнє молоко: Да
  • Дозування в холодильнику: Да
  • Паковання: Zip-lock пакет із застібкою, фірмове заводське паковання

Умови транспортування: У спекотний час виробник гарантує 14 діб на транспортування заквасок без втрати активності за температури вище ніж 25 °C.

Характеристики
Основні атрибути
Тип закваскиДля твердого сиру
Інформація для замовлення
  • Ціна: 94 ₴