Дріжджі Turbo Grom 48 год — ідеальна суміш для швидкого бродіння
Дріжджі Turbo Grom 48 год — це ідеально збалансована суміш дріжджів, поживних речовин і вітамінів, яка гарантує швидке та чисте бродіння з високою міцністю до 19%. Це чудовий вибір для ферментації цукру та великих партій сусла, даючи вам контроль над міцністю кінцевого продукту.
Переваги продукту:
- Броження за 48 годин: з бродінням від 2 до 5 днів залежно від кількості цукру.
- До 19% спирту: дає змогу досягати високого ступеня атенюації.
- Для великих партій: паковання досить для 100 літрів сусла.
- Немає неприємних запахів: бродіння проходить без появи неприємних запахів у приміщенні.
Рецепт для 100 літрів сусла:
- Розчиніть 24-32 кг цукру 24 літри гарячої кип'яченої води, ретельно перемішайте.
- Остиглу до 30 °C рідину перелите в ємність для бродіння.
- Додайте воду кімнатної температури до обсягу 100 літрів.
- Всипте вміст пакетика та ретельно перемішайте.
- Встановіть бродильну трубку та залиште на 2-5 днів за температури 25-28 °C для бродіння.
Особливості:
- Температурний діапазон: для оптимального бродіння підтримуйте температуру в межах 25-28 °C. Неспостереження цього діапазону може уповільнити процес або призвести до його зупинки.
- Кінцевий продукт: можна регулювати міцність напою залежно від доданого цукру та часу бродіння, досягнувши 14%, 17% або 19% алкоголю.
Склад:
Дріжджі, вітаміни, мінеральне середовище для ефективного бродіння.
Характеристики:
- Об'єм сусла: на 100 литров.
- Вихід алкоголю: до 19%.
- Тип дріжджів: сухі.
- Температурний діапазон: 25–28°C.
- Зберігання: у сухому місці за кімнатної температури.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Biowin |
| Країна виробник | Польща |
| Вага | 510 г |
| Тип дріжджів | Сухі |
| Тип закваски | Для напоїв |
| Користувальницькі характеристики | |
| Стан | Нове |
Інформація для замовлення
- Ціна: 753 ₴






