Екстракт житнього ферментованого солоду
Огляд:
Екстракт житнього ферментованого солоду — це натуральний продукт із високою поживною та біологічною цінністю. Він використовується у виробництві пшеничних сортів пива, випічки та дистилят. Цей екстракт є цінним джерелом цукрів (мальтоза, глюкоза, фруктоза), природних барвників і солодових ароматизаторів, що робить його незамінним інгредієнтом для поліпшення смаку та якості продуктів.
Склад:
- Солод пшеничний
- Солод ячмінний
- Вода
Харчова цінність на 100 г продукту:
- Білки: 3,5 г
- Вуглеводи: 57 г
Енергетична цінність на 100 г продукту:
- 244 ккал
Масова частка редукувальних цукрів (у перерахунку на сахарозу):
- 27,2%
Умови зберігання:
- Зберігати за температури від 0 до +18 °C.
- Відносна вологість повітря не більш ніж 75%.
Срок годности:
- 12 місяців від дня виготовлення.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
Інформація для замовлення
- Ціна: 1 497 ₴






