Aroneo Equilibre Чипси дубові солодкий корінь пряник на 50 л ARO-B-407
368 ₴
- Готово до відправки
- Код: СВARO-B-407-50
Чипси дубові Aroneo Equilibre (солодкий корінь, пряник), на 50 л призначені для створення напоїв із тонкими нотками солодкого кореня та пряника.
Традиційно вина та коньяки витримуються в дубових бочках, водночас деревина бочки надає напоям характерного кольору й аромату. Однак дубові чипси — це чудова й екологічно чиста альтернатива, яка створює той самий ефект.
Високоякісна деревина, ретельно підібрана та висушена, додається в напій для виконання функції адсорбенту. Вона очищає спирт від домішок, покращуючи смак і безпеку кінцевого продукту. Чипси фільтрують самогон, видаляючи шкідливі речовини та надаючи напою м'якшого смаку.
Деревина також впливає на колір і аромат напою, залежно від сорту дуба, віку деревини та фракції чипсів. Цим чипсам до снаги створити унікальний і насичений смак, порівнянний із багаторічною витримкою в бочках.
Рекомендоване дозування: 0,5–4 г/л.
Орієнтовний час настоювання:
- 0,5 г/л — від 6 місяців.
- 1 г/л — 2-6 місяців.
- 2 г/л — 1-3 місяці.
- 4 г/л — 2-4 тижні.
Не рекомендується дозування понад 4 г на 1 л. Регулювати інтенсивність настоювання можна за власними уподобаннями.
Порада: У разі тривалого настоювання колір і смак напою залежать від ступеня обсмажування дуба. Чим більше дуба ви додаєте, тим швидше відбувається процес настоювання, і навпаки.
Експериментуйте з дозуванням і часом настоювання, щоб досягти ідеального результату та насолоджуватися смаком!
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Brewferm |
- Ціна: 368 ₴