Ячмінно-солодовий екстракт ЯСЕ-3 4 кг - натуральний концентрат для хлібопекарської та пивоварної промисловості
1 425 ₴
- Готово до відправки
- Код: МБ16744
Ячмінно-солодовий екстракт ЯСЕ-3 4 кг - натуральний концентрат для хлібопекарської та пивоварної промисловості
Ячмінно-солодовий екстракт ЯСЕ-3 — це натуральний продукт, отриманий шляхом екстрагування пивоварного ячмінного солоду і подальшого випарювання у вакуумі до концентрації не менше 73% сухих речовин.
Екстракт повністю розчинний у воді і не містить консервантів, що робить його ідеальним вибором для застосування в харчовій промисловості. При розведенні з водою допустимий осад не більше 10%, що забезпечує високу якість отримання кінцевого продукту.
Продукт відмінно підходить для хлібопекарської, кондитерської та пивоварної промисловості. Його також використовують як основу для створення безалкогольних напоїв і міцних алкогольних дистилятів, таких як віскі та джин. Ячмінно-солодовий екстракт може стати відмінним компонентом у рецептурах, насичуючи смак і аромат готового продукту.
Органолептичні характеристики екстракта вражають: це густа, в'язка рідина від світло-коричневого до темно-коричневого кольору, з солодким смаком і характерним ароматом ячмінного солоду. Такий продукт дозволить вам створити вироби високої якості, що відповідають сучасним вимогам споживачів.
Характеристики:
Без консервантів
Повністю розчинний у воді
Допустимий осад не більше 10% при розведенні 1:4
Особливості:
Натуральний концентрат для харчової промисловості
Використання:
Використовується в хлібопекарській, кондитерській та пивоварній промисловості, а також як основа для безалкогольних напоїв і міцних алкогольних дистилятів.
Спробуйте ячмінно-солодовий екстракт ЯСЕ-3 і переконайтеся в його високій якості для ваших виробничих потреб!
- Ціна: 1 425 ₴