Набір спецій Hot Rod для настойки Бехеровки на 21 л - домашній лікер з багатим смаком

Набір спецій Hot Rod для настойки Бехеровки на 21 л - домашній лікер з багатим смаком

Бехеровка — відмінний чеський лікер з багатим смаком і безліччю корисних речовин. Раніше використовувався як лікувальний еліксир. З нашим набором спецій кожен зможе приготувати цей ароматний напій в домашніх умовах.

Для приготування вам знадобляться: 16.8 л спирту міцністю 50–55%, наш набір спецій для лікеру в стилі Becherovka, 1.4 кг цукру і 5.25 л води. Простий процес дозволить вам насолодитися багатим смаком домашнього лікеру через всього кілька кроків. Почніть з того, що покладіть всі спеції в ємність і залийте їх спиртом. Плотно закрийте і поставте в темне тепле місце для прискореної екстракції.

Настоюйте 7 днів, періодично струшуючи. Процідіть настойку через дрібне сито або кілька шарів марлі. Перед фільтрацією продегустуйте: якщо смак і аромат здаються слабкими, дайте настояти ще 2–3 дні. Потім приготуйте сироп: розчиніть 1.4 кг цукру в 3.15 л води, нагріваючи і помішуючи, не доводячи до кипіння.

Після охолодження до кімнатної температури, приберіть піну і додайте сироп в настойку. Наливаємо в кастрюлю, де варився сироп, ще 2.1 л води, ополіскуємо і виливаємо в настойку. Після змішування настойки і сиропу домашню Бехеровку можна вважати готовою. Якщо ви хочете зробити напій менш солодким, замість цукру можна використовувати фруктозу.

Характеристики:

• Об'єм: 21 л

• Склад: спеції для настойки

• Міцність готового напою: 50–55%

Особливості:

• Лікер з багатим і унікальним смаком

• Легкість приготування в домашніх умовах

Використання:

• Ідеально підходить для святкових заходів і вечерь

Придбайте набір спецій Hot Rod і насолоджуйтеся смаком справжньої Бехеровки, приготованої власними руками!