Натуральний екстракт дуба 50 мл, рідкий дубовий екстракт для вина, коньяку, віскі

Натуральний екстракт дуба 50 мл, рідкий дубовий екстракт для вина, коньяку, віскі

Водний розчин таніну (рідкий дубовий екстракт) органічного походження, виробляється з дубових заготовок різної ступені обжарки. Тільки натуральний продукт, без ароматизаторів і барвників. Має характерний дубовий аромат з пряними, ванільними та горіховими відтінками без сторонніх запахів. Підходить для червоних, рожевих і білих вин, коньяку, віскі та іншого міцного алкоголю. Мінімізує рослинні тони і стабілізує колір напоїв, розкриває ароматичний потенціал, підкреслює ягідні аромати, посилює структуру і надає елегантність напоям.

Змінює аромат спиртових і вин за кілька годин, подібно до облагоражування в дерев'яній тарі через кілька років, скорочуючи час приготування напоїв.

Характеристики:

• Органічне походження

• Без ароматизаторів і барвників

• Характерний дубовий аромат

Використання:

• Вино: Мінімізує рослинні тони, стабілізує колір, розкриває ароматичний потенціал, підкреслює ягідні аромати, посилює структуру і елегантність напою.

• Коньяк, бренді, віскі: Прискорює процес бочкової витримки, миттєво насичує напій дубовою ароматикою, округлює і пом'якшує смак, допомагає в корекції готового продукту. Насичує і стабілізує колір без додавання карамельного кольору.

• Текіла: Маскує редуктивні і земляні тони, швидко насичує дубовими нотами, коригує колір, робить напій менш агресивним і більш злагодженим.

• Джин: Згладжує грубі трав'янисті тони, розкриває цитрусові, мигдальні та інші нотки.

• Ром: Миттєво насичує ром дубовою ароматикою, округлює і пом'якшує смак.

• Дистиляти: Миттєво насичує дубовою ароматикою, округлює і пом'якшує смак.

При використанні екстракту рекомендується враховувати дозування: для міцних напоїв 2–10 мл/л, для червоних вин 1–5 мл/л, для білих і рожевих вин 0,5–2,5 мл/л.

Спробуйте натуральний екстракт дуба і зробіть ваші напої більш вишуканими і насиченими!